Un dessert aux couleurs du soleil... et des citrons de Sorrente

Delizia al limone - le délice au citron - petit gâteau individuel fait de génoise, imbibé de limoncello, fourré et nappé de crème pâtissière et d'un glaçage au citron. Confectionné par un pâtissier de Sorrente, il est devenu le gâteau de mariage typique en Campanile et à Sorrente dont il rappelle les magnifiques citrons.

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